JURNAL AGRIMANSION

DAMPAK PEMBANGUNAN JALAN TERHADAP PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT DESA

Rika Andriati Sukma Dewi, Deni Irawan, Moh. Samsul Rijal, Aji Nasrul Fiddin — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

Pembangunan infrastruktur jalan berperan penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi, terutama di wilayah pedesaan, dengan meningkatkan aksesibilitas, mobilitas, dan distribusi barang serta jasa. Penelitian ini mengkaji kondisi infrastruktur jalan pedesaan saat ini dan dampaknya terhadap pertumbuhan ekonomi lokal, serta mengidentifikasi tantangan dan peluang utama untuk meningkatkan jaringan jalan guna mendukung pembangunan pedesaan yang berkelanjutan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif untuk memahami dampak pembangunan jalan terhadap peningkatan ekonomi masyarakat desa. Data dikumpulkan melalui survei kuantitatif kepada masyarakat desa sebanyak 50 responden, pelaku usaha lokal sebanyak 20 responden, dan pengguna jalan sebanyak 50 orang terkait dampak ekonomi yang dirasakan setelah pembangunan jalan. Selain itu, data primer juga didapatkan melalui wawancara mendalam dengan pemerintah desa, tokoh masyarakat, dan pengusaha lokal untuk mendapatkan wawasan kualitatif mengenai perubahan ekonomi dan sosial yang terjadi. . Analisis tematik dilakukan untuk mengungkap pola persepsi masyarakat terkait manfaat infrastruktur jalan di desa Montong Ajan di Kecamatan Praya. Pembangunan jalan di Desa Montong Ajan berhasil meningkatkan aksesibilitas dan mendukung perekonomian lokal, terbukti dari peningkatan harga komoditas pertanian, distribusi hasil tani yang lebih mudah, dan biaya transportasi yang menurun. Proyek ini juga mendorong perkembangan usaha kecil dan menengah di desa berkat akses yang lebih baik. Meskipun masih ada tantangan, seperti kebutuhan infrastruktur tambahan, dampak positif proyek ini diperkirakan akan terus berlanjut dengan dukungan pemeliharaan rutin dari pemerintah desa. Ke depan, partisipasi masyarakat dalam merawat infrastruktur ini diharapkan dapat membantu mempertahankan manfaat jangka panjang.

Kata-Kata Kunci: Pembanguan infrastruktur jalan, Pertumbuhan ekonomi pedesaaan, Aksesibiltas, Pemberdayaan ekonomi lokal

EFEKTIVITAS PENANGKAPAN IKAN (JARING INSANG MENGGUNAKAN MATA JARING YANG BERBEDA) DI DESA LABUHAN LALAR KABUPATEN SUMBAWA BARAT

Eko Supriastuti, Amry Rakhman, Muhammad Nursan, Anton Antonindo, Ari Apriani — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

Sebagian besar masyarakat yang tinggal di Desa Labuhan Lalar bermata pencaharian dan penghasilan sebagai nelayan, khususnya nelayan tangkap. Hasil nelayan tangkap ikan masyarakat yang ada di Desa Labuhan Lalar saat ini masih sangat minim dan belum dapat memenuhi jumlah permintaan konsumen, hal ini dibuktikan adanya ikan hasil tanggap yang di datangkan dari luar daerah. Jumlah ikan hasil tangkap yang di datangkan dari luar daerah jauh lebih banyak dan ukurannya lebih besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas hasil penangkapan dengan menggunakan ala tangkap jaring insang dengan mata jaring yang berbeda di Desa Labuhan Lalar Kabupaten Sumbawa Barat. Data primer diperoleh dari hasil pengamatan terhadap alat tangkap dan yang diperoleh dari hasil wawancara kepada responden sebanyak 35 orang, khususnya nelayan jaring insang. Metode analisis dengan menggunakan uji normalitas dan homogenitas Dari hasil uji normalitas dan homogenitas mendapatkan nilai signifikan lebih besar dari 0,05 di antaranya uji normalitas memperoleh nilai signifikan Ukuran Mata jaring 1 ¼” (0,073) dan ukuran 2” (0,105), kemudian dari uji homogenitas memperoleh nilai signifikan sebesar (0,127) lalu pada uji hipotesis memperoleh nilai signifikan sebesar (0,004), sementara dari hasil penangkapan kedua jenis mata jaring yang digunakan mempengaruhi hasil tangkapan jaring insang. Dari hasil penelitian yang dilakukan ukuran mata jaring 1 ¼” lebih banyak hasil tangkapannya. Kesimpulannya jaring insang dengan ukuran mata jaring 1 ¼” lebih efektif hasil tangkapannya.

KELAYAKAN USAHATANI UBI KAYU DI DESA PETLENG KECAMATAN ALOR TENGAH UTARA KABUPATEN ALOR

Maria E. Padafing, Gerson Hans Maure, Andri P. Timung — Wed, 25 Dec 2024 00:00:00 +0800

Cassava plants are mostly cultivated to take advantage of the dry land conditions in Alor Regency. Cassava can be utilized and processed into various processed products. The research was carried out in Peteleng Village, Alor Tengah Utara District from March – May 2024. The sample size was 50 people using the Slovin formula. Data was collected through direct interviews with respondents from publication data from the Alor Regency Central Statistics Agency. The research aims to analyze the income and feasibility of cassava farming. The results of the research show that the income from cassava farming in Petleng Village is IDR. 2,571,374 with an R/C ˃ 1 value of 6.24 so that cassava farming is feasible.

OPTIMALISASI KEBERLANJUTAN DESA WISATA BERBASIS KESEJAHTERAAN MASYARAKAT MELALUI IMPLEMENTASI TRI HITA KARANA DI KABUPATEN TABANAN, BALI

Bagus Arya Kusuma — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

Kabupaten Tabanan, dikenal sebagai lumbung beras Pulau Bali, tidak hanya kaya akan budaya agraris melalui sistem subak yang menjaga keberlanjutan pertanian, tetapi juga memainkan peran penting dalam pariwisata berbasis desa. Penerapan filosofi Tri Hita Karana, yang mengajarkan keseimbangan antara hubungan manusia dengan Tuhan (Parahyangan), sesama manusia (Pawongan), dan alam (Palemahan), telah menjadi fondasi kuat dalam pengelolaan desa wisata. Namun, kekhawatiran muncul terkait dampak buruk pariwisata yang berpotensi mengganggu kelestarian lingkungan dan kesejahteraan sosial masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji sejauh mana Implementasi Tri Hita Karana (X1) dan Kinerja Pengelolaan Desa Wisata (X2) berkontribusi terhadap Kesejahteraan Masyarakat (Y) di Tabanan sehingga keberlanjutan Desa Wisata dapat terjaga. Penelitian ini melibatkan 200 responden dari berbagai desa wisata di Kabupaten Tabanan, Bali. Dengan menggunakan pendekatan SEM-PLS, hasil analisis menunjukkan bahwa baik Implementasi Tri Hita Karana maupun Kinerja Pengelolaan Desa Wisata memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Kesejahteraan Masyarakat. Koefisien pengaruh masing-masing adalah 0,569 untuk Implementasi Tri Hita Karana dan 0,369 untuk Kinerja Pengelolaan Desa Wisata, dengan t-statistik > 1,96 dan p-value < 0,05. Temuan ini menegaskan bahwa nilai-nilai lokal yang terintegrasi dalam sistem desa wisata tidak hanya mempertahankan keberlanjutan ekologi dan budaya, tetapi juga meningkatkan kesejahteraan masyarakat di tengah dinamika pariwisata yang terus berkembang

ANALISIS FLUKTUASI HARGA KOMODITAS PANGAN TERHADAP INFLASI DI KALIMANTAN BARAT TAHUN 2020 - 2023

Sarah - Ghania, Sifa Rofatunnisa, Raka Andika Cahyo Putra — Sun, 29 Dec 2024 00:00:00 +0800

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak fluktuasi harga komoditas pangan terhadap tingkat inflasi di Provinsi Kalimantan Barat selama periode 2020-2023. Meskipun sektor pertanian berkontribusi signifikan terhadap perekonomian Kalimantan Barat, ketidakstabilan harga pangan tetap terjadi akibat faktor-faktor seperti perubahan musiman, bencana alam, dan keterbatasan infrastruktur transportasi. Dengan menggunakan model Vector Error Correction (VECM), penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh fluktuasi harga beras, daging ayam ras, gula pasir, minyak goreng, telur ayam ras, dan cabai merah terhadap tingkat inflasi di Kalimantan Barat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga komoditas pangan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap perubahan IHK di Kalimantan Barat baik di jangka pendek maupun jangka panjang. Hasil simulasi menggunakan analisis IRF menunjukkan bahwa respons IHK terhadap guncangan (shock) harga berbagai komoditas pangan memberikan fluktuasi yang cukup signifikan pada awal periode, yang kemudian bergerak stabil menuju ke titik keseimbangannya. Berdasarkan hasil analisis FEVD, daging ayam ras menjadi komoditas dengan kontribusi terbesar dalam menjelaskan variabilitas IHK (9,92%).

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI PADI ORGANIK DI DESA SALASSAE KECAMATAN BULUKUMBA KABUPATEN BULUKUMBA

Hasmidar Hasmidar, Islawati Islawati, A. Murniati, Rahmawati Tahir — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

Kabupaten Bulukumba merupakan salah satu daerah di Provinsi Sulawesi – Selatan yang memiliki desa perintis usahatani padi organik yang menjadi potensi unggulan yang memberikan kontribusi perekonomian. Desa Salassae sudah terbentuk kelompok tani Komunitas Swabina Pedesaan Salassae yang sudah melakukan pertanian organik sejak tahun 2011 dan salah satu daerah percontohan usahatani padi organik. Adapun tujuan utama dari penelitian ini adalah menganalisis strategi prioritas yang dapat diterapkan dalam pengembangan usahatani padi organik yang tepat agar pelaksanaan kegiatan usahatani padi organik dapat terus berkembang, maka diperlukan strategi perumusahan yang tepat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif, pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Jumlah responden yaitu 52 petani, pedangan 1, tokoh masyarakat kepala desa 1 dan penyuluh lapangan 1. Analisis data menggunakan analisis SWOT. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan konsep pengembangan usahata padi organik Desa Salassae Kecamatan Bulukumba Kabupaten Bulukumba Sulawesi Selatan diarahkan untuk penguatan sub-sistem hulu, pemberdayaan sub-sistem budidaya dan memperkuat sub-sistem hilir dan pengoptimalan kapasitas produksi, mutu beras organik yang tersertifikasi, membangun Brand Image produk beras organik melalui sistem promosi penjualan untuk memenuhi potensi pasar agar produk mampu bersaing

MANAJEMEN PEMELIHARAAN GAJAH SUMATERA SECARA EKSITU DI LOMBOK WILDLIFE PARK UNTUK MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN SATWA

Wa'il Kurniawan, Maiser Syaputra, Andi Chairil Ichsan — Mon, 10 Feb 2025 06:00:14 +0800

Konservasi satwa liar secara eksitu, terutama bagi Gajah Sumatera, merupakan upaya penting dalam menjaga kelangsungan spesies yang terancam punah di Indonesia. Meskipun berbagai lembaga konservasi di Indonesia telah menerapkan teknik pemeliharaan eksitu, tantangan dalam meniru habitat alami dan memenuhi kebutuhan fisiologis serta psikologis gajah masih menjadi hambatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi manajemen teknik pemeliharaan Gajah Sumatera di Lombok Wildlife Park dan mengukur tingkat kesejahteraan satwa berdasarkan lima indikator utama kesejahteraan satwa yang ditetapkan oleh Persatuan Kebun Binatang Seluruh Indonesia (PKBSI). Metodologi yang digunakan meliputi observasi lapangan, wawancara, dan studi literatur, dengan analisis data untuk menilai pengelolaan kandang, pakan, kesehatan, dan reproduksi gajah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kesejahteraan Gajah Sumatera di Lombok Wildlife Park berada pada kategori baik dengan skor rata-rata 75,14, meskipun terdapat aspek yang perlu diperbaiki, seperti pengayaan kandang dan peningkatan fasilitas medis. Implikasi dari penelitian ini adalah perlunya perbaikan dalam fasilitas medis dan pengelolaan lingkungan kandang untuk meningkatkan kesejahteraan satwa, yang akan mendukung keberlanjutan program konservasi eksitu di Indonesia.

ANALISIS USAHATANI PADI HIBRIDA VARIETAS SEMBADA 188 DI DATARAN TINGGI SINE KABUPATEN NGAWI

Dhenys Bagus Nugroho, Candra Febrilyantri — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

The productivity of rice in Indonesia needs to be improves due to the growing population. The purpose of this research is to analyze rice farming in highland areas for self-sufficiency in rice. The research method us is experimental, which aims to determine the effect of certain variables on others under controlled conditions. The result of this study show that total revenue exceeds total costs, meaning that farmers still make a profit from their farming activities. The average profit farmers earns in one harvest season is IDR 12.122.700,00. The feasibility test of rice farming in the highland of Sine Shows a ratio of 1.39. this ratio is greater than 1, indicating that rice farming with the sembada 188 variety in the highland of Sine, Ngawi regency, is financially viable.

EVALUASI EFEKTIVITAS PENGELOLAAN TAMAN WISATA ALAM MADAPANGGA DI DESA NDANO KECAMATAN MADAPANGGA KABUPATEN BIMA

muhammad Adi Julva, Markum Markum, Muhamad Husni Idris — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

Taman Wisata Alam (TWA) Madapangga di Kabupaten Bima, Nusa Tenggara Barat, memiliki potensi alam yang kaya dengan luas 232 hektar, mencakup pemandangan pegunungan, hutan alami, dan danau yang indah. Berbagai aktivitas wisata seperti pendakian, panjat tebing, dan pengamatan satwa menambah daya tarik kawasan ini. Selain itu, terdapat fasilitas pendukung seperti kolam renang, area berkemah, dan sungai. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas pengelolaan TWA Madapangga dalam mendukung pengembangan ekonomi lokal dan konservasi lingkungan. Dengan metode kualitatif, data diperoleh melalui wawancara, observasi, dan analisis dokumen. Hasil penelitian menunjukkan pengelolaan kawasan ini cukup efektif dengan skor 67 dari evaluasi enam aspek nilai akhir MEET. Faktor pendukung meliputi potensi alam yang besar dan letak geografis yang strategis, sedangkan faktor penghambat termasuk infrastruktur yang minim dan pengelolaan yang belum optimal. Rekomendasi strategis diberikan untuk memperbaiki infrastruktur, meningkatkan fasilitas, dan memperluas promosi guna menarik lebih banyak pengunjung serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat.

PENGEMBANGAN AGROWISATA BERKELANJUTAN BERBASIS KEARIFAN LOKAL DI KAWASAN MINAPOLITAN KERTASARI SUMBAWA BARAT: PERSPEKTIF FILSAFAT SAINS

Anton Anton, M. Sarjan — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

Agrowisata merupakan salah satu alternatif kegiatan pariwisata berbasis alam yang memanfaatkan berbagai potensi pertanian yang dapat berupa pemandangan alam, aktivitas produksi, serta budaya masyarakat sekitar sebagai objek wisatanya. Sedangkan kearifan lokal merupakan adat dan kebiasan yang telah mentradisi yang dilakukan oleh sekelompok masyarakat secara turun temurun yang hingga saat ini masih dipertahankan dan dilestarikan keberadaannya oleh masyarakat. Studi ini bertujuan untuk melakukan tinjauan filsafat sains pada pengembangan agrowisata yang berkelanjutan berbasis kearifan lokal di kawasan minapolitan kertasari sumbawa barat. Metode yang digunakan adalah kajian literatur (literature review) jurnal, buku dan laporan penelitian yang relevan serta observasi secara langsung. Pengembangan agrowisata dapat diperkaya melalui perspektif filsafat sains, yang menawarkan kerangka berpikir kritis dan reflektif dalam mengeksplorasi hubungan antara manusia, alam, dan pengetahuan. Pengembangan agrowisata yang berkelanjutan di kawasan minapolitan kertasari sumbawa barat dengan potensi yang dimilikinya perlu dikembangkan dengan sinergi dan kolaborasi. Terdapat nilai kearifan lokal yang menjadi nilai sosial budaya masyarakat yang berpotensi sebagai faktor pendukung dan berkontribusi positif dalam pengembangan agrowisata yang berkelanjutan. Pengintegrasian kearifan lokal dalam pengembangan agrowisata tidak hanya memperkaya pengalaman wisatawan, tetapi juga berkontribusi pada keberlanjutan lingkungan dan kesejahteraan masyarakat setempat.

ANALISIS PENDAPATAN PETANI KEMIRI DI DESA AIMOLI KECAMATAN ALOR BARAT LAUT KABUPATEN ALOR

Ferdinan Demang, Gerson Hans Maure — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

Candlenut is one of the plants that has great potential to be developed in community life. The research was conducted in Aimoli Village, Alor Barat Laut District from April to August 2024. The sample size was 70 people using the Slovin formula. Data collection through direct interviews with respondents, publication data from the Central Statistics Agency of Alor Regency and the Agriculture and Plantation Service of Alor Regency. The study aims to analyze farmers' income and the feasibility of candlenut farming in Aimoli Village, Alor Barat Laut District. The results of the study showed that the income of candlenut farmers in Aimoli Village was 16,379,754 and the R/C Ratio was greater than 1 so that candlenut farming was profitable and feasible to be pursued.

EFEK THRESHOLD VALUE INFLASI DAN SUKU BUNGA TERHADAP NILAI TUKAR PETANI DI PROVINSI JAWA BARAT

Cici Aulia Permata Bunda, Januar Arifin Ruslan, Dira Asri Pramita — Fri, 04 Apr 2025 12:35:41 +0800

Inflasi dan suku bunga menjadi faktor makro terhadap pencapaian nilai tukar petani khususnya di Provinsi Jawa Barat. Tujuan penelitian ini yaitu menganalisis efek threshold value dari variabel inflasi dan suku bunga terhadap nilai tukar petani. Data yang digunakan yaitu data triwulan variabel inflasi, suku bunga dan nilai tukar petani selama periode 2014-2022 yang dianalisa menggunakan threshold regresi. Hasil penelitian menunjukkan inflasi memberikan efek terbesar ketika suku bunga berada dalam rentang 4.75 sampai 6 persen terhadap nilai tukar petani dalam jangka panjang. Sementara itu, suku bunga memberikan efek terbesar ketika inflasi berada dalam rentang 0.169 sampai 0.249 persen terhadap nilai tukar petani dalam jangka panjang. Kelompok interval ini dapat menjadi perhatian pemerintah khususnya pertanian di Provinsi Jawa Barat.

ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PETANI KUBIS DI DESA PETLENG KECAMATAN ALOR TENGAH UTARA KABUPATEN ALOR

Gerson Hans Maure, Ferdinan Demang, Orpa Mokoni — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

Cabbage is a leaf vegetable that is quite popular and popular in Indonesia and has high commercial value and prospects. The research was carried out in Peteleng Village, North Central Alor District from March - May 2024. The total sample was 30 people using saturated samples. Data collection was done through direct interviews with respondents, publication of data from the Alor Regency Central Statistics Agency and the Alor Regency Agriculture and Plantation Service. The research aims to analyze the factors that influence farmers' decisions in cabbage farming in Petleng Village, North Central Alor District. The results of the research show that the F test shows that the independent variables income, land area, farming experience and capital have a significant influence on farmers' decisions (Y) and the t test shows that the variables of land area and capital have a positive and insignificant effect on farmers' decisions in carrying out cabbage farming, while the variables income and farming experience have a positive and significant influence on farmers' decisions in carrying out cabbage farming in Petleng Village, Alor Tengah Utara District.

PENGARUH PENYERAPAN TENAGA KERJA SEKTOR PERTANIAN DI JAWA TENGAH TAHUN 2003-2023

Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kontribusi sektor pertanian terhadap penyerapan tenaga kerja total di Provinsi Jawa Tengah dan menguji pengaruh variabel Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) sektor pertanian, luas lahan sawah, dan upah minimum provinsi terhadap penyerapan tenaga kerja di sektor pertanian selama periode 2003-2023. Data yang digunakan berupa data sekunder dari Badan Pusat Statistik (BPS). Metode analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda dengan uji asumsi klasik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kontribusi sektor pertanian terhadap penyerapan tenaga kerja mengalami penurunan signifikan dari tahun 2003 hingga 2023. Secara parsial, PDRB sektor pertanian dan luas lahan sawah tidak berpengaruh signifikan terhadap penyerapan tenaga kerja, sedangkan upah minimum provinsi memiliki pengaruh negatif yang signifikan. Temuan ini mengindikasikan bahwa kenaikan upah minimum cenderung mengurangi jumlah tenaga kerja di sektor pertanian. Penelitian ini merekomendasikan pengelolaan yang lebih optimal terhadap variabel-variabel yang mempengaruhi tenaga kerja, serta kebijakan untuk meningkatkan daya tarik sektor pertanian bagi generasi muda.

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PRODUK PISANG JANTAN COOKIES DI KABUPATEN REJANG LEBONG

Anadiya Pingki, Zahara Zahara, Mira Yanuarti, Dwita Prisdinawati — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

Tujuan Penelitian ini adalah Untuk Mengetahui Lingkungan Eksternal dan Internal Pada Usaha Pisang Jantan Cookies di Kabupaten Rejang Lebong dan Untuk Mengetahui Alternatif Strategi Yang Tepat Dalam Pengembangan Usaha Pisang Jantan Cookies Di Kabupaten Rejang Lebong. Penelitian ini dilakukan pada usaha Pisang Jantan Cookies yang berlokasi di Kabupaten Rejang Lebong. Metode analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis SWOT. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa Faktor internal dalam Pisang Jantan Cookies di Kabupaten Rejang Lebong yang menjadi kekuatan utama adalah Lokasi pembelian yang strategis, pisang jantan cookies memiliki rasa yang unik dan enak, harga yang ditawarkan sesuai dengan kualitas produk. Faktor kelemahan dari usaha ini adalah produksi yang masih rendah, kesulitan menemukan produk ini di pasaran, dan belum adanya pelayanan delivery. Faktor eksternal dalam Pisang Jantan Cookies di Kabupaten Rejang Lebong yang menjadi peluang adalah pemasaran produk ke luar daerah, promosi melalui sosial media, e commerce,dan memiliki reputasi yang baik. Sedangkan untuk faktor ancaman pemasaran produk belum berhasil menarik perhatian, Pisang Jantan Cookies kurang dikenal oleh masyarakat,dan harga produk pesaing lebih terjangkau dibandingkan Pisang Jantan Cookies.

ANALISIS RANTAI PASOK BIJI KOPI MENGGUNAKAN PENDEKATAN MODEL SUPPLY CHAIN OPERATION REFERENCE (SCOR) DI THE CREATOR COFFEE ROASTERS

Erasmus Humanika, Dona Wahyuning Laily, Heru Irianto — Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0800

The Creator Coffee Roaster merupakan salah satu perintis dalam industri coffee roaster di wilayah Kota Yogyakarta dan berdiri selama kurang lebih 13 tahun, dengan berfokus pada pengolahan biji kopi spesialti yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Dalam perjalanannya, The Creator Coffee Roaster dihadapkan pada permasalahan rantai pasok seperti waktu pengiriman yang lambat, biaya logistik yang tinggi, serta ketidakcocokan antara pasokan dan permintaan pasar. Berdasarkan hal tersebut, maka Penelitian ini ditujukan untuk menganalisis mekanisme rantai pasok biji kopi pada The Creator Coffee Roaster menggunakan enam proses inti model SCOR 12.0, serta mengetahui aliran produk, aliran uang, aliran informasi. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara dan observasi yang kemudian dianalisis menggunakan analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rantai pasok The Creator Coffee Roaster melibatkan tiga aliran utama: aliran produk, aliran keuangan, dan aliran informasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa The Creator Coffee Roaster mengoptimalkan perencanaan (plan) dengan analisis permintaan pasar dan kapasitas produksi 1 ton/bulan, pengadaan (source) berbasis kualitas melalui kemitraan dengan petani, serta produksi (make) yang memperhatikan profil roasting (light, medium, dark). Distribusi (deliver) dilakukan melalui Tokopedia dan toko offline dengan berbagai opsi pengiriman, sementara proses pengembalian (return) dan dukungan (enable) difokuskan pada kepuasan pelanggan dan efisiensi operasional.